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【先ずは絶対にこれ！名物ホルモン盛】
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ホルモン盛合せ〈小〉1～2人前
1,529円(税込)
【タレor塩】当店自慢の新鮮ホルモン盛り合わせ。塩ダレは自家製ポン酢でさっぱり食します！◆小腸、丸腸、アカセン、モウチョウ、ミノサンド、レバー、フワ、白ハチノス、ハツ、センマイ、タケノコ
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ホルモン盛合せ〈中〉2～3人前
2,079円(税込)
【タレor塩】当店自慢の新鮮ホルモン盛り合わせ。塩ダレは自家製ポン酢でさっぱり食します！◆小腸、大腸、丸腸、グレンス、アカセン、モウチョウ、ミノサンド、レバー、フワ、白ハチノス、ハツ、センマイ、タケノコ
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ホルモン盛合せ〈大〉3人前
2,629円(税込)
【タレor塩】当店自慢の新鮮ホルモン盛り合わせ。塩ダレは自家製ポン酢でさっぱり食します！◆小腸、大腸、丸腸、グレンス、アカセン、モウチョウ、ミノサンド、レバー、フワ、白ハチノス、ハツ、センマイ、タケノコ、カッパ、上ミノ、ツラミ
【大むらのタン・ホルモン】ホルモンはメニュー上から[コッテリ]→[さっぱり]です
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ネギタン
1,089円(税込)
自家製旨ネギがタンを引き立てます。
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プリプリコテッチャン
979円(税込)
小腸、その名の通りぷりぷりの食感！
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大トロテッチャン
979円(税込)
大腸、大トロのような旨さ！
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丸腸
979円(税込)
柔らかくて脂が多いホルモンです。
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グレンス
979円(税込)
濃厚なのにしつこくない膵臓はまったりした旨味。
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アカセン
759円(税込)
第4の胃、コリコリしたしっかり歯ごたえが特徴。
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モウチョウ
759円(税込)
程よい脂と歯ごたえがあり濃厚な味です。
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ミノサンド
979円(税込)
お肉の間に甘い脂が挟まってあります。
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カッパ
979円(税込)
コリコリした食感と口に広がる肉の甘味は最高です。
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レバー
759円(税込)
肝臓、やわらかく栄養満点。
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フワ
759円(税込)
不思議な食感で淡白。毎回オーダーされる常連様もいらっしゃいます。
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白ハチノス
869円(税込)
第2の胃、柔らかくサッパリ。リピーター続出中！！
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ハツ
759円(税込)
心臓、サクサクした歯切れでサッパリ。
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センマイ
759円(税込)
第3の胃、脂肪が少なくサッパリ。
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ツラミ
759円(税込)
頬、適度な歯応えで脂には独特のコクがあります。
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上ミノ
979円(税込)
第1の胃、ザクザクした歯応えが人気。
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タケノコ
759円(税込)
コリコリした食感。お酒のおつまみに。
【厚切り三兄弟】圧倒的大満足！ちょっと強く噛んだだけでジュワっと放出される肉汁
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厚切り塩タン
1,529円(税込)
圧倒的大満足！
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厚切り上ハラミ
1,529円(税込)
赤身肉に近い食感！適度な脂。
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厚切り上サガリ
1,419円(税込)
見てビックリ食べて大満足！！
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ハーフ＆ハーフ
1,529円(税込)
お好みの組み合わせで！
【店長おすすめお肉メニュー】
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≪国産牛≫ 三角バラ
1,089円(税込)
サシが入った柔らかい国産牛をお手頃価格でお楽しみください！めっちゃくちゃ美味しいです！
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≪希少部位≫ 和牛コウネ
979円(税込)
牛肩バラの一部。凝縮された赤身の深い味わいと、脂身の旨味が両方味わえる最強のお肉！キャベツと一緒にどうぞ！
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赤鶏もも肉
869円(税込)
飼育に時間をかけて育成された赤鶏。食べると柔らかいだけでなく、適度な歯ごたえがあり噛むごとに旨味を感じられます。
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≪国産豚≫ 厚切り豚バラ
759円(税込)
脂身が美味しい国産豚を厚切りにして食べ応え十分！シンプルに塩胡椒で！
【さっと出るつまみ】
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たたききゅうり
429円(税込)
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甘辛スルメ
539円(税込)
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枝豆
319円(税込)
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牛もつ塩煮込み
539円(税込)
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塩だれきゃべつ
429円(税込)
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にんにく素揚げ
429円(税込)
【キムチ・ナムル】
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水菜キムチ
429円(税込)
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キムチ盛合せ
649円(税込)
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白菜キムチ
429円(税込)
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オイキムチ
429円(税込)
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カクテキ
429円(税込)
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豆もやしナムル
429円(税込)
【刺し】
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レバ刺し（低温調理）
979円(税込)
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白センマイ刺し
979円(税込)
【サラダ】
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チョレギサラダ
539円(税込)
最後はやっぱり【〆の一品】
【スープ・ごはん】
【デザート】
